آخرین اخبار : 

آموزش پخت شامی

مواد لازم برای سه نفر :

سیب زمینی متوسط : ۲ عدد

پیاز متوسط : ۱ عدد

گوشت چرخ کرده : ۲۵۰ گرم

تخم مرغ : ۱ عدد

آرد نخودچی : ۲ قاشق غذاخوری ( یا هر آرد دیگر)

فلفل ، زردچوبه ، نمک : به میزان لازم

کمی هم زعفران دم کرده

 

 

طرز تهیه :

ابتدا سیب زمینی و پیازها رو رنده کرده و سپس گوشت را به آن اضافه کرده و خوب ورز میدهیم .

سپس ادویه را اضافه کرده و بعد از آن تخم مرغ را و زعفران را اضافه کرده و خوب مخلوط میکنیم .

در آخر آرد نخودچی را اضافه میکنیم و خوب ورز میدهیم .

سپس در روغن داغ سرخ میکنیم.

 

 طرز تهیه شامی سیب زمینی

 

طرز تهیه شامی با سیب زمینی خام

 

منبع: nilofarshadab.blogfa.com

 

 

 

, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *