آخرین اخبار : 

آموزش کاشت سبزه عید با منداب

 

آموزش ساختن سبزه با بذر منداب و خرفه

 

بذر منداب را در کاسه ای به مدت ۶ ساعت خیس کنید.پس از خیساندن کمی لعابدار خواهد شد و به راحتی روی هر سطحی که با پنبه و پارچه تنظیف پوشانده اید قرارخواهد گرفت. سپس سطحی که قراراست منداب روی آن سبز شود را انتخاب کنید. روی آن یک لایه پنبه بکشید و با پارچه نخی و خیلی نازک مثل تنظیف یا باند روی آن را بپوشانید. سپس بذر خیسانده شده منداب را روی آن به آرامی بکشید. دقت کنید که یک لایه از بذر روی تنظیف قراربگیرد. سپس با آبپاش روی آن اسپری کنید تا کاملا خیس و نم دار شود سپس روی آن یک نایلون قراردهید. بهتر است کمی فاصله بین پلاستیک و سبزه باشد.در جایی دور از نور مستقیم خورشید قراردهید تا بذرها جوانه کنند. بسته به رطوبت هوا روزی ۴ تا ۵ بار با اسپری آن را مرطوب نگه دارید. پس از اینکه جوانه ها سبز شدند، روزی یکبار به مدت ۱۵ تا ۳۰ دقیقه زیر نور خورشید قراردهید و یک تا دو بار با اسپری آن ها را آبیاری کنید.

نکته

برای آب پاشی روی بذر لازمست که یک آبپاش داشته باشید. کافیست داخل یک شیشه شور را خوب بشویید و از آن برای آبپاش استفاده کنید.

نکته

بذر منداب را از عطاری ها تهیه کنید.

نکته

بهتر است سطحی که بذر روی آن قرار می گیرد را خوب مرطوب کنید تا بذر به راحتی روی آن قراربگیرد.

نکته

می توانید الگوی دلخواه خود را روی یک مقوای کلفت یا یونولیت بکشید و روی آن را با پنبه و تنظیف بپوشانید.و اگر حجم دارد با پنبه حجم آن را درست کنید و یک لایه تنظیف روی آن بکشید.

 

نکته

مراقب باشید که فقط یک لایه از بذر روی سطح قراربگیرد در غیر اینصورت بذرهای اضافه مانعی برای رشد سبزه خواهد شد.

 

 

نکته

سبزه در چند روز اول به آب و رطوبت زیادی برای رشد نیاز دارد اگر به درستی مرطوب نشود بذرها خشک می شوند.

 

 

نکته

اگر تنظیف در اختیار نداشتید از یک لایه باند نخی می توانید استفاده کنید.

 

 

نکته

گرماو سرما بر رشد سبزه تاثیر زیادی دارد اگر در محل گرمی باشد سرعت رشد آن سریعتر از محل سرد است و نور خورشید هم سرعت رشد جوانه ها را بیشتر خواهدکرد.

 

 

نکته

بهتر است که نایلون با بذر تماس نداشته باشد.

 

 

نکته

مدت زمان رشد بذر منداب بین ۴ تا ۶ روز است.

 

نکته

اگر در منطقه گرم و خشک زندگی می کنید بهتر است روی گیاه را کمی بپوشانید تا کمتر رطوبت خود را از دست بدهد.

مرحله ۱

  • سبزه منداب
مرحله ۲

  • آموزش ساخت سبزه منداب
مرحله ۳

  • سبزه منداب برای عید
مرحله ۴

  • آموزش گذاشتن سبزه منداب
مرحله ۵

  • مدل تزئین سبزه منداب
مرحله ۶

  • کاشت سبزه با منداب
  • آموزش کاشت سبزه با منداب

همانطور که در عکس می بینید می توانید طرح های مختلفی را با پنبه آماده کنید و یک لایه بذر لعابدار روی آن بکشید.  اما اگر بخواهید تفاوت رنگ داشته باشید می توانید از بذر خرفه استفاده کنید رنگ قهوه ای بدست می آورید. متاسفانه کاری پیش آمد و یک روز جوانه ها آبیاری نشدند و به همین علت زود خشک شدند.


  • گذاشتن سبزه روی سبد
  • آموزش گذاشتن سبزه روی سبد

در این شکل ماکت زیر سبزه یک سبد گرد است که روی آن با پنبه و باند پوشانده شده است. دور سبد از بذر منداب و قسمت وسط از بذر شاهی استفاده شده است.

 

منبع: cookery.ir

 

برای دیدن آموزش ساخت مدل های مختلف سبزه کلیک کنید.

 

 

, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

شما می‌توانید از این دستورات HTML استفاده کنید: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>