آخرین اخبار : 

درست کردن تخم مرغ آبپز رنگی

 

 

 

گاهی برای تزئین بعضی غذاها و سالادا از تخم مرغ آبپز استفاده میکنیم .. تا حالا خود تخم مرغ آبپز رو رنگی کردید؟

با ما و آموزش امروز همراه باشید ..

 

 

 

تخم مرغ رو به صورت معمولی آبپز کنید تا کاملا سفت بشه ..

 

روی پوست تخم مرغ با قاشق ضربه بزنید بطوریکه پوست ترک بخوره ولی از تخم مرغ جدا نشه !

 

 

 

حالا هر تخم مرغ رو داخل یه پلاستیک کوچیک قرار بدید و چند قطره رنگ خوراکی روی تخم مرغ بریزید و در پلاستیک رو ببنید و چند ساعت صبر کنید .. میتونید پلاستیک ها رو داخل یخچال قرار بدید ..

 

 

در این مدت چند بار با دست تخم مرغ رو داخل پلاستیک جا به جا کنید تا رنگ به همه جای اون برسه ..

 

 

بعد از این مدت تخم مرغ ها رو با آب سرد بشورید و پوستش رو جدا کنید .. طرح های بی نظیری از رنگ روی تخم مرغ ایجاد شده که شما رو شگفت زده میکنه ..

 

 

 

 

 

 

از این تخم مرغ های آبپز رنگی میتونید برای بچه های بدغذایی که تخم مرغ نمیخورن یا برای تزئین انواع غذا و سالاد استفاده کنید .

 

 

 

 

 

, , , , , , , , ,
  1. سپیده می‌گه:

    سلام مرسی از زحماتتون سایت خیلی آموزنده و خوبی هست
    این رنگای خوراکی رو از کجا میتونم تهیه کنم؟

    • admin می‌گه:

      سلام سپیده جان
      ممنون عزیزم، نظر لطف شماست
      از جاهایی که لوازم قنادی دارند.
      ولی میتونی رنگارو خودت با چیزای طبیعی هم درست کنی
      مثلا برای رنگ قرمز: میتونی آب آلبالو رو بگیری بزاری فریزر اگر هم بخوای جای کمتری بگیره روی یه سینی بریز تا خشک بشه بعد پودرش کن.از آب لبو هم میتونی استفاده کنی
      برای سبز:از آب کرفس استفاده کن
      برای زرد:از زعفران
      برای نارنجی: از ترکیب رنگ های زرد و قرمز

  2. سمیه می‌گه:

    سلام عالی بود، با اجازتون توی گروه وایبر که سفره ارایی داریم ، برا بچه ها گذاشتم، اگه دوسداشتین شمارتونو بدین توی گروه وایبر خوشحال میشم باشین ، ممنونم

  3. سمیه می‌گه:

    گروه اشپزی هم داریم که واقعا همه از این دستور لذت بردن، ممنونم ، خوشحال میشم شما هم عضو باشید، گروه ۱۰۰ نفری داریم!!

  4. kiana می‌گه:

    خیلی عالیه عااااااااااااللللللللللیییییییییههههه

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

شما می‌توانید از این دستورات HTML استفاده کنید: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>